Les vins
Chabis 1° Cru Mont de Milieu

Description
Situé à proximité des Grands Crus, le "Mont de Milieu" est un vin mûr, plein, riche et complet, mais avec une complexité florale et des arômes subtils
Cépage
Chardonnay
Situation géographique
Rive droite du Serein.
Terroir
Kimméridgien : alternance de couches de calcaire et de marnes argileuses constituées d'une multitude de petites huitres, appelées Exogyra virgula.
Superficie
0,34 ha
Age moyen
40 ans

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Rendement :
Arome :
Couleur :
Bouche :
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