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Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2011
Source : Stephen Tanzer - 31/05/2012
87/100. Pale greenish yellow. Slightly high-toned aromas of lemon, lime, nectarine and spearmint. Moderately sweet but a bit hard-edged, showing more stony minerality than fruit today. I find this a little sour and herbal on the finish. (An early bottling of this juice for the Japanese market was of similar quality, showing high-toned hints of banana and ripe apricot.)

 

Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2011
Source : Guide Hachette des vins 2014
1 étoile * Vin très réussi. Voici un 1er cru complexe, qui a quelque chose à dire et qui est déjà bon à boire, avec des escargots par exemple. Pour sortir des sentiers battus, un dégustateur lui a même trouvé un nez délicat de … fruits rouges ! La bouche est plaisante, bien équilibrée et tendre. Cité, le Butteaux 2011 (3200 b.) charme par son nez beurré mâtiné de notes de confiseries, et par sa bouche ronde