Press Clips

 

  2
11
APR
2011

source : LE GUIDE HACHETTE DES VINS 2011

9
MAR
2011

source : Guide Bettane&Desseauve 2011

2
FEB
2010

source : LE GUIDE HACHETTE DES VINS 2010

31
JAN
2010

source : Guide Bettane&Desseauve 2010

2
OCT
2007
Guide Bettane&Desseauve 2008
Bettane&Desseauve viennent de sortir "Le Grand Guide des Vins de France 2008" dans lequel toutes nos appellations, sur différents millésimes (2003-2004-2005), sont référencées (voir page Dégustations Presse) :


"Ce domaine fut l'une des révélations de nos dégustations pour ce guide. François Servin propose une large gamme de chablis, et certains disponibles à la vente dans des millésimes plus anciens. La cuvée de vieilles vignes de Chablis est une merveille de sélection massale, entièrement issue du secteur de Pargues, une très belle exposition non retenue lors de la hiérarchisation des terroirs. Les premiers crus représentent bien les différences entre les terroirs, avec comme trait commun la pureté en bouche et une note cristalline en finale. Quant aux grands crus, ils sont impressionnants de volume, de puissance et d'équilibre. Tant en 2003,2004, que 2005, tout nous a séduit chez ce domaine qui joue désormais d'égal à égal avec les plus grands."


source : Bettane&Desseauve

27
APR
2006
Résultat du Concours des Grands Vins de France 2006
The 22nd April was the 52nd edition du Concours des Grands vins de France in Macon where more then 2000 wine producers entered more then 10 000 wines!
This year one of our Grand Crus, the Blanchots 2003 was awarded the BRONZE MEDAL. This wine is the only Grand Cru wine the Domaine Servin vinifies in tank which we believe enhances its fresh, fine and elegant style.

source : Domaine Servin

6
OCT
2005
Top notes for Domaine servin in the Burgundy Briefing newsletter.
The Burgundy Briefing is a newsletter, published six times a year, for lovers of fine wine with news, views and tastings written and published by Sarah Marsh, Master of Wine. Sarah has tasted Chablis 2004 for her first issue and the Domaine Servin was applauded for all wines from Petit Chablis to its four Chablis Grands Crus. Please find the full tasting notes in the tasting notes section or on http://www.sarahmarsh.com/issue1/tasting1.htm .

source : www.sarahmarsh.com

4
OCT
2005
Guide Hachette 2006
The Domaine Servin was again selected in the Guide Hachette 2006 edition. 5 out of 6 wines entered were selected. Full tasting notes are available in the tasting notes section.

source : Domaine Servin

28
APR
2005
For the third consecutive year, our Chablis Grand Cru “Les Preuses” , here being the 2003 vintage, was once again awarded at Challenge International du Vin 2005. This was the only Chablis Grand Cru selected and it left with top prize, the GOLD Medal.

source : Domaine Servin

15
MAR
2005
Chardonnay du Monde 2005
For the 12th Edition of the prestigious Chardonnay du Monde 2005 wine competition 1090 wine samples from 37 countries were tasted.

The Domaine Servin is proud to announce that the Chablis Grand Cru Les Clos 2003 was awarded a SILVER Medal. This is the 5th year consecutive that the Grand Cru Les Clos has been honoured in this competition.


source : Domaine Servin